Dua Kalkulator Kehamilan Puisi Lucu & Romantis Kalimat/Ungkapan Indah Ucapan Selamat Malam Romantis Kata-2 GalauKoleksi Kata-Kata Gombal Mukio
Download Ringtone Lucu Gokil
Curhat Cewek Tentang Cowok
Punya Pacar vs LDR vs Jomblo
Alat Membuat Tulisan Gaul Alay
Alat Membuat Tulisan Terbalik
Daftar Semua Kategori:X
X
Ramalan Zodiak Hari Ini Kata Mutiara Cinta Kompilasi Lagu Nostalgia Cara Download Video Youtube Status Facebook LucuKumpulan SMS Cinta Romantis

Resep Gurame Asam ManisKembali menyiapkan resep masakan untuk menu bulan Ramadhan nanti karena dibulan puasa orang seringkali melakukan puasa "balas dendam", yaitu meski siangnya kelaparan tapi malamnya makan layaknya membalas dendam bagi kelaparannya di siang hari. Kali ini adalah resep masakan gurame asam manis.

Kalau Jadwal Imsakiyah Ramadhan 1431 H dan Koleksi SMS Ucapan Puasa Ramadhan hanya untuk menyambut awal bulan, maka khusus untuk resep masakan adalah untuk satu bulan, jadi perlu banyak resep kalau tiap hari selama bulan puasa ingin menunya selalu baru, apalagi kalau antara berbuka dan makan sahur minta beda. OK deh langsung saja kita bahas resep masakan cara membuat Gurame Asam Manis.

Bahan:

  • 1 ekor (1 kg) ikan gurame, dibersihkan dan buang isi perutnya
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • 1/2 sdt garam
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Lumuri ikan gurame yang telah dibersihkan dengan campuran tepung kanji dan garam. Masukkan minyak secukupnya kedalam wajan yang besar supaya seluruh ikan bisa masuk.
  2. Kemudian goreng dalam minyak panas yang cukup banyaknya agar ikan tergenang dan tidak lengket di wajan.
  3. Angkat ikan apabila warnanya berubah menjadi kekuning-kuningan dan dagingnya telah matang.

Bahan untuk saus:

  • 500 gram tomat merah
  • 150 cc air
  • 1 sdm margarine
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 cabe merah, iris tipis memanjang
  • 4 cm jahe, iris tipis memanjang
  • 10 batang lokio
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm cuka
  • 1 sdm bumbu penyedap
  • 4 sdm saus tomat botol
  • 1 sdt tepung kanji, diaduk dengan sedikit air

Cara membuat saus:

  1. Seduh tomat dengan air medidih lalu diamkan sampai kulit tomat jadi lunak. Hancurkan tomat kemudian disaring dan buang ampasnya. Campur air tomat dengan 150 cc air.
  2. Didalam wajan panaskan margarine, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe sampai harum lalu masukkan lokio dan air tomat. Masukkan gula, cuka dan bumbu penyedap. Tuangkan saus tomat dan masukkan cairan tepung kanji. Masak sampai mendidih dan mengental lalu angkat.
  3. Hidangkan ikan gurame goreng dengan menuangkan saus keatasnya.

Siap dihidangkan untuk 6 orang. Semoga ikut membantu kelancaran ibadah puasa Anda.

Komentar FacebookSembunyikanSelalu TampilkanJangan Pernah TampilkanStatus:
 

8 komentar terhadap "Resep Gurame Asam Manis"

  1. Wah! Istriku harus tau ini.. Kebetulan saya pecinta masakan Ikan2 nan. Ibu, mohon di save page ini!! , Makasih ya sob..

    BalasHapus
  2. maknyus tenan resep hidangan berbuka kali ini, bikin ngiler

    BalasHapus
  3. Pas buat saur! Marhaban ya Ramadhan, mohon maaf lahir dan batin!

    BalasHapus
  4. Untuk semuanya Marhaban ya Ramadhan, mohon maaf lahir dan batin!

    BalasHapus
  5. bikin ngiler aj bozz ..wkwkwkwkw

    BalasHapus
  6. @adibowo: memangnya bacanya pas siang hari puasa ya? hihihi... tapi lumayan untuk resep bukanya bos.

    BalasHapus
  7. Ini baru resep gurame yg benar2 mantabss. Ane akan coba nih. thx ya

    BalasHapus

Links
About | Contact Us | Info Iklan | Privacy Statement | Disclaimer | Link to Us | Help | Whois | Ping  Sitemap
Copyright © 2009  Warung Bebas. Hosted on Blogger.Com Top
Warung Bebas